1月19日 卵について
図中に解説文があります。「給食は,ただ置けばいい」というものではありません。ちょうど今,屋部給食センターの栄養士の大先生が別件で,屋部小学校の職員室にいらしています。給食の置き方のご指導をいただきました。きちんとした理由と根拠があるそうです。右上に牛乳を置くと右手でとりやすいからです。
明日から盛りつけ図の通りに置きたいと思います。
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